Cuketové rizoto s rajčaty a bylinkami
Course: SoutěžServings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
40
minutesCalories
300
kcalIngredients
2 hrnky rýže
2 hrnky mléka
1 hrnek vývaru
1 cuketa
1 cibule
3 stroužky česneku
Sušená rajčata
Rajčata
1 balkánský sýr
Bazalka
Petrželka
Libeček
Sůl
Pepř
Olej nebo máslo
Directions
- Nadrobno nakrájenou cibuli orestujeme na oleji nebo másle.
- řidáme cuketu, rýži, zalijeme vývarem a mlékem.
- Jakmile bude rýže měkká, přidáme rajčata a sušená rajčata.
- Necháme ještě chvíli dusit , přidáme sýr a čerstvé bylinky.
- Nakonec dochutíme solí a pepřem.
Cuketové rizoto s rajčaty a bylinkami