Kulajda s houbami

Directions

• Nejdříve namočíme houby do vody (cca na půl hodiny).
• Následně najemno nakrájenou cibuli orestujeme na másle, přidáme mouku a zalijeme studeným vývarem.
• Přidáme na kostky nakrájené brambory, houby a vaříme do změknutí.
• Nakonec přidáme čerstvý kopr, smetanu (už nevaříme) dochutíme solí, pepřem, octem a případně cukrem.